崗位職責:
1、按照流程標準提供會議、餐飲服務,包括但不限于餐、會前擺臺、會中服務、會后收尾、會場檢查、迎送賓客等,服務范圍內環境衛生維護、安全巡視檢查、設備日常維護、物品補充與報修;
2、確保接待服務形象得體,服務質量達到標準;
3、按周期對接待服務物資庫存盤點,準確記錄物資出入庫及使用情況,及時預警安全庫存;
4、會議室、餐廳巡視有記錄,設備維修及物品補充事項有跟進有閉環;
5、服務流程符合食品安全衛生標準,茶水間、操作間服務物品工具擺放整齊有序;
6、按需求及級別標準布置活動現場,及時溝通響應,會議活動提前1天確認需求布置現場,活動前1小時準備工作就緒;
7、完成臨時需求或其他服務支持工作時,保證服務質量,及時反饋問題,提出創新改進意見。
崗位要求:
1. 有接待/會議服務工作經驗,有酒店接待經驗更佳;
2. 思維清晰,表達準確,有親和力,普通話標準;
3. 工作細致、性格溫和、責任心強、保密意識強;
4. 電腦操作熟練;
5、身材均稱,比例協調,形象氣質佳。