工作內容:
1.負責宴會廳擺臺,餐前準備,餐中服務及餐后整理工作;
2. 維護餐廳各區域衛生,根據當日接待任務,檢查餐前準備工作是否到位;
3. 落實用餐客人菜單、酒水品種及到位情況,知曉服務要求,并根據菜單、酒水做好相應準備;
4. 用餐結束后,提前準備好賬單,隨時準備與負責人核對賬目;檢查臺面布草及餐具是否有破損,根據情況記在帳上;
5.配合團隊完成大型宴會,婚宴,商務活動的接待工作;
6.保持宴會廳環境整潔,維護餐廳服務標準。
任職要求:
?年齡18-35歲,形象端正,身體健康;
?有餐廳/宴會廳服務經驗者優先,無經驗可培訓上崗;
?服務意識強,耐心細致,具備良好的溝通能力;
?團隊合作精神佳,工作積極主動。
我們提供:
?完善的崗前培訓及職業發展空間;
?員工餐、員工宿舍、節日福利、五險、團隊活動等;
? 舒適優雅的工作環境,年輕活力的團隊氛圍。