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更新于 4月16日

砧板切配廚師

4000-6000元
  • 濟南歷下區
  • 經驗不限
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

切配工中餐廳包吃包住節日福利
崗位內容: 1. 根據菜品出品單,準確配齊所需食材及調料。 2. 保持食材的新鮮和儲存環境的清潔衛生。 3. 根據廚師要求,及時調整食材數量和搭配。 4. 負責切配等加工工作。 5. 記錄每日配菜量,并根據需要制定進貨計劃。 任職要求: 1. 具備一定的廚師專業知識,能夠準確分辨各類食材。 2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。 3. 工作認真細致,有較強的責任心和團隊合作精神。 4. 能承受高溫高壓的工作環境。 5. 有相關職位經驗者優先考慮。

工作地點

濟南歷下區膠東人家(黃金時代店)

職位發布者

張女士/HR

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公司Logo濟南奧泰餐飲管理有限公司
膠東人家集團成立于1999年,公司名稱為濟南奧泰餐飲管理有限公司,膠東人家以打造一流的高端餐飲行業和餐飲文化為己任,是以經營美好生活方式為使命的生態型集團公司。目前集團分設餐飲集團和新商集團,餐飲集團旗下有三家連鎖酒店,面積約10000平方,近百畝的集種植、養殖、食品加工于一體的綠色生產基地,一個創業平臺;新商集團旗下有虎泉書院、文創事業部、團餐事業部、網商事業部、融媒體事業部、民宿事業部??偯娣e100000平方,員工約400人。經過24年的努力,膠東人家目前位列中國魯菜排行榜第19位。自2019年起,已連續四年榮獲中國飯店行業最高榮譽“金鼎獎”,是國家級鉆級酒店,國家級綠色飯店,是山東省飯店業協會的發起單位,省旅游飯店協會副會長單位,濟南市飯店業協會執行會長單位等,榮獲國家級、省級、市級獎牌、獎狀達200多項。
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