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更新于 4月14日

餐飲大客戶總監

2-3萬
  • 西安長安區
  • 韋曲
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

渠道銷售區域銷售餐飲服務酒店/民宿
崗位職責 1、客戶開發與維護: ①負責區域范圍內連鎖餐飲企業、酒店集團、大型食品加工企業等大客戶的開發與戰略合作,建立長期穩定的業務關系。 ②定期拜訪客戶高層,挖掘客戶需求,提供定制化解決方案。 2、銷售目標管理 : ①制定年度/季度銷售計劃,分解并完成公司下達的業績指標(如銷售額、毛利、市場份額等)。 ② 監控銷售進度,分析數據并動態調整策略,確保銷售目標的達成。 3、市場洞察與策略制定: ①分析餐飲行業趨勢、競品動態及客戶需求,推動產品創新或優化現有產品線(如健康、便捷、定制化產品)。 ②策劃并執行促銷活動、新品推廣方案,提升品牌在餐飲渠道的滲透率。 4、跨部門協作 : ①聯動內部相關部門部門,推動客戶定制化項目的落地。 ②協調物流與售后團隊,確保客戶訂單高效執行及滿意度。 5、合同談判與風控: ①主導商務談判,把控合同條款(價格、賬期、違約責任等),平衡公司利益與客戶需求。 ②監控應收賬款,降低回款風險。 6、有團隊管理經理(必須項)
任職要求: 1、大專及以上學歷,市場營銷、食品科學、供應鏈管理等相關專業優先。 2、5年以上餐飲供應鏈端、大餐飲采購、酒店餐飲銷售經理/主管、國內星級酒店銷售、涉外五星酒店銷售等類似工作經驗,3年以上團隊管理經驗,熟悉餐飲渠道運作模式(如中央廚房、連鎖門店供應鏈等)優先。 3、精通大客戶開發全流程,擅長商務談判與客情維護,具備數據分析及市場洞察力。 4、熟悉餐飲行業采購決策鏈條、食品安全法規及行業痛點(如成本控制、標準化需求)。 5、出色的跨部門溝通能力、抗壓能力及資源整合能力。
福利:提成,五險一金,旅費報銷等。

工作地點

西安長安區長安中央廣場

職位發布者

田女士/HRBP

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雨帆股份有限公司成立于2002年,十七載風雨兼程、十七載奮力拼搏,凝聚著雨帆人燃燒的激情、堅韌的意志與創新的智慧,南征北戰的開拓,雨帆現已發展成為擁有18個分公司、擁有合作伙伴及員工二千余人,擁有終端售點三十萬余家,并將look打造成中國餐飲奶第一品牌,時代在前進,市場在變化,企業在發展,把握發展大勢,和著時代節拍,我們實行“一業為主,多元化經營”的理念,2020年,雨帆將在全國著力打造136工程:1個過400萬件銷售的省份——湖南,3個過200萬件銷售的省份——四川、湖北、江西,6個過100萬件的省份——上海、浙江、江蘇、廣東、廣西、重慶;2020年開始,雨帆將在未來5年,每年投入1000萬,培養100人,50個歷任學生會干部的應屆畢業生+50個二級士官,最終打造500人的雨帆新星人才投入到一級市場;2020年,雨帆將啟動第二個子公司——雨帆之家餐飲管理有限公司,逐步走向多元化集團型公司。2020年,雨帆將進軍大上海,布局全中國。完勝1830萬件!為雨帆第二個五年規劃2023年的5000萬件,50個億的目標墊定堅實的基礎。百億雨帆,萬人共享,雨帆提供的是全民創業的大平臺,匯聚的是四面八方敢想敢拼的人,雨帆以艱辛鍛造偉大,以奮斗成就傳奇,雨帆志在讓所有雨帆人實現三生法則:生存,生長,生活。雨帆打造幸福共享的美好未來。
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