【崗位職責】
一、產品全生命周期管理
1、負責生鮮食材品類市場調研,分析行業(yè)趨勢、競品動態(tài)及消費者需求,制定年度/季度產品規(guī)劃策略
2、主導產品開發(fā)全流程:從需求分析、選品立項、供應商開發(fā)到產品上市,確保符合成本、質量及市場需求;
3、優(yōu)化產品貨盤結構,制定SKU分級策略(引流品、利潤品、戰(zhàn)略品等),提升整體毛利率;
4、制定產品定價策略及定價體系;
二、供應商開發(fā)及履約管理
1、開發(fā)、評估及維護優(yōu)質供應商資源,建立供應商分級管理體系,優(yōu)化采購成本與交付效率;
2、供應鏈履約管理:協(xié)調供應商與內部采購、倉儲部門,確保產品供應穩(wěn)定性及庫存周轉率達標;
三、商品運營與爆品打造
1、制定商品運營策略,包括定價策略、促銷方案、營銷政策適配,推動核心單品銷量增長;
2、基于數(shù)據(jù)分析(銷售數(shù)據(jù)、庫存周轉、毛利貢獻等)識別爆品潛力,主導爆品孵化及品類打造
3、監(jiān)控商品生命周期,及時優(yōu)化滯銷品處理方案,降低庫存風險
四、銷售與利潤目標達成
1、對全品類產品的銷售額、毛利率、庫存周轉率等核心指標負責,制定并執(zhí)行改善計劃
2、定期輸出經營分析報告,向管理層提供決策支持
五、商品化體系搭建
統(tǒng)籌產品目錄管理、價格策略制定及核心賣點提煉,提升商品競爭力。
【任職要求】
任職資格:
1、硬性條件:統(tǒng)招本科以上學歷,年齡28-38歲,211或985院校畢業(yè)優(yōu)先;
2、從業(yè)經驗:5年以上同崗位工作經驗,具有快消品/供應鏈/食材等相關行業(yè)電商從業(yè)經驗;3年以上團隊管理經驗,管理過30人以上團隊;曾服務于過億體量的公司,有上市公司從業(yè)背景優(yōu)先;
3、業(yè)務能力:優(yōu)秀的產品規(guī)劃、運營能力;有品類&爆品打造項目成功經驗;
4、通用能力:精通數(shù)據(jù)分析工具(Excel等),具備商業(yè)敏感度和成本核算能力;具備較強的項目統(tǒng)籌規(guī)劃能力;
5、價值觀:成就導向、長期主義。
說明:崗位早九晚六,月休6天,生鮮板塊會涉及每月一周左右夜班,夜班時間下午14:00-18:00,晚上22:00-次日凌晨2:00,介意勿投。