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更新于 7月3日

生鮮產品經理

1-1.5萬
  • 成都新都區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

爆品打造SKU分級策略毛利率提升非標品電子商務快速消費品食品/飲料
【崗位職責】 一、產品全生命周期管理 1、負責生鮮食材品類市場調研,分析行業(yè)趨勢、競品動態(tài)及消費者需求,制定年度/季度產品規(guī)劃策略 2、主導產品開發(fā)全流程:從需求分析、選品立項、供應商開發(fā)到產品上市,確保符合成本、質量及市場需求; 3、優(yōu)化產品貨盤結構,制定SKU分級策略(引流品、利潤品、戰(zhàn)略品等),提升整體毛利率; 4、制定產品定價策略及定價體系; 二、供應商開發(fā)及履約管理 1、開發(fā)、評估及維護優(yōu)質供應商資源,建立供應商分級管理體系,優(yōu)化采購成本與交付效率; 2、供應鏈履約管理:協(xié)調供應商與內部采購、倉儲部門,確保產品供應穩(wěn)定性及庫存周轉率達標; 三、商品運營與爆品打造 1、制定商品運營策略,包括定價策略、促銷方案、營銷政策適配,推動核心單品銷量增長; 2、基于數(shù)據(jù)分析(銷售數(shù)據(jù)、庫存周轉、毛利貢獻等)識別爆品潛力,主導爆品孵化及品類打造 3、監(jiān)控商品生命周期,及時優(yōu)化滯銷品處理方案,降低庫存風險 四、銷售與利潤目標達成 1、對全品類產品的銷售額、毛利率、庫存周轉率等核心指標負責,制定并執(zhí)行改善計劃 2、定期輸出經營分析報告,向管理層提供決策支持 五、商品化體系搭建 統(tǒng)籌產品目錄管理、價格策略制定及核心賣點提煉,提升商品競爭力。
【任職要求】 任職資格: 1、硬性條件:統(tǒng)招本科以上學歷,年齡28-38歲,211或985院校畢業(yè)優(yōu)先; 2、從業(yè)經驗:5年以上同崗位工作經驗,具有快消品/供應鏈/食材等相關行業(yè)電商從業(yè)經驗;3年以上團隊管理經驗,管理過30人以上團隊;曾服務于過億體量的公司,有上市公司從業(yè)背景優(yōu)先; 3、業(yè)務能力:優(yōu)秀的產品規(guī)劃、運營能力;有品類&爆品打造項目成功經驗; 4、通用能力:精通數(shù)據(jù)分析工具(Excel等),具備商業(yè)敏感度和成本核算能力;具備較強的項目統(tǒng)籌規(guī)劃能力; 5、價值觀:成就導向、長期主義。
說明:崗位早九晚六,月休6天,生鮮板塊會涉及每月一周左右夜班,夜班時間下午14:00-18:00,晚上22:00-次日凌晨2:00,介意勿投。

工作地點

新都區(qū)成都米大科技有限公司1樓

職位發(fā)布者

陳國秀/招聘負責人

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成都米大科技有限公司是一家互聯(lián)網電商公司,其“餐館無憂”服務品牌在業(yè)內具有一定的影響力。公司致力于打造中國餐館食材供應與服務優(yōu)質平臺,聚焦商圈內餐館酒店的消費和服務需求,提升用戶的消費體驗,成為餐館采購和服務的管家,提供源自田間地頭的食材原料,集采購品控倉儲物流商品服務于一體的一站式采購平臺,采用移動互聯(lián)并行模式提升服務的多樣性、穩(wěn)定性和及時性,打造完整互聯(lián)網化及移動商業(yè)生態(tài),構建以成都為核心基地,穩(wěn)健發(fā)展、布局全國市場的戰(zhàn)略,立志成為中國餐飲供應鏈巨頭企業(yè)。
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