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【崗位職責】 1、統籌每日加工作業： 規劃并組織團隊執行每日生鮮蔬果的挑選、加工、分揀、稱重貼標、收發等全流程作業。 2、優化作業流程與效率： （1）設計、優化并推行清晰、高效的一線加工作業流程與操作規范。 （2）持續尋找提升生產效率、降低損耗的方法，并推動落地執行。 3、嚴格把控產品質量： （1）建立并執行生鮮產品質量管控標準，覆蓋原料驗收、加工過程、成品出庫等關鍵環節。 （2）監督團隊落實質量標準，杜絕不合格品流出，保障產品新鮮度與品質。 4、保障交付品質與時效： （1）對出倉成品的品質（外觀、新鮮度、規格、重量）負責，確保符合客戶要求。 （2）嚴格管控加工時效，確保按時完成訂單處理，支持準時發貨履約。 5、全面負責現場管理： （1）團隊管理： 負責一線員工的排班、工作安排、技能指導、績效溝通與日常關懷。 （2）進銷存管理： 監督加工原料的接收、使用與庫存管理，確保賬實相符，控制損耗。 （3）現場管理： 維護加工區域 5S，確保作業環境整潔、有序。 （4）安全管理： 貫徹安全生產規范，識別并消除安全隱患，組織安全培訓，確保人員與設備安全。

【任職資格】 1、學歷基礎： 高中及以上學歷。 2、經驗要求： 擁有2年以上生鮮倉儲加工核心環節（如分選、加工、包裝、分揀、品控）的操作經驗，并具備 1年以上團隊管理經驗。 3、核心能力： （1）統籌與執行： 具備多任務協調與資源調配能力，能高效組織、落實每日加工計劃，確保目標達成。 （2）理解與落地： 理解力強，能快速掌握工作要求、流程標準，并有效轉化為團隊行動。 4、關鍵素質： （1）抗壓能力： 能適應生鮮加工高強度、快節奏的工作環境，在壓力下保持穩定輸出和思路清晰。 （2）責任心： 對產品質量、操作安全、團隊效能及任務時效高度負責，具備強烈的質量與安全意識。