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更新于 7月15日
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奶粉工廠車間主任（干法車間）

9000-12000元
  • 昌吉阜康市
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
一、崗位職責：
  1. 生產管理：
    • 全面負責奶粉生產車間的日常運營管理，確保生產計劃按時、保質、保量完成。
    • 監督生產流程，嚴格執行GMP（良好生產規范）、HACCP（危害分析與關鍵控制點）等食品安全標準。
    • 優化生產工藝，提高生產效率，降低能耗和物料浪費。
  2. 質量管理：
    • 確保生產過程符合國家奶粉標準（如GB 10765-2010）及企業內部質量控制要求。
    • 配合質檢部門處理質量異常問題，主導不合格品的調查與整改。
    • 定期組織車間員工進行質量意識培訓。
  3. 安全管理：
    • 落實安全生產責任制，確保車間符合消防、環保及職業健康安全（EHS）要求。
    • 定期排查安全隱患，杜絕安全事故發生。
  4. 團隊管理：
    • 負責車間員工的排班、培訓、績效考核及團隊建設。
    • 培養技術骨干，提升團隊操作技能和協作效率。
  5. 設備與成本控制：
    • 監督生產設備的維護保養，協同設備部門減少故障停機時間。
    • 控制生產成本，包括原材料、人力及能源消耗。
  6. 合規與記錄：
    • 確保生產記錄、批號管理、清潔消毒記錄等文件完整可追溯。
    • 配合內外部審核（如FDA、ISO、飛檢等）。
二、任職要求：
  1. 教育背景：
    • 大專及以上學歷，食品科學、乳品工程、機械自動化、生物工程等相關專業優先。
  2. 工作經驗：
    • 5年以上乳制品/奶粉行業生產管理經驗，3年以上車間主任或同等崗位經驗。
    • 熟悉嬰幼兒配方奶粉生產工藝（如濕法/干法工藝）、設備及法規要求。
  3. 技能要求：
    • 精通GMP、ISO 22000、FSSC 22000等質量管理體系。
    • 具備較強的現場管理能力（如6S管理）。
    • 熟練使用ERP/MES系統及辦公軟件。
  4. 個人素質：
    • 責任心強，能承受高強度工作壓力。
    • 優秀的溝通協調能力和突發事件處理能力。
5. 加分項：
  • 持有食品安全管理員、注冊營養師等相關證書。
  • 有大型乳企（如伊利、蒙牛、飛鶴等）工作經驗者優先。
6. 工作環境：
  • 需穿無菌工裝，適應車間溫濕度控制環境。
  • 可能需要倒班或應對緊急生產任務。
三、薪資待遇
1、9-12K
2、五險，單休
3、節假日正常放假，節日福利、內購福利
4、食宿免費

工作地點

昌吉阜康市新疆原始黃金乳業有限公司

職位發布者

劉玉嫻/人事經理

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公司Logo新疆原始黃金乳業有限公司
新疆原始黃金乳業有限公司成立于 2019年 12月 23日，注冊資金 1000萬元，公司位于昌吉州阜康市產業園蘇通創業園三期 4-1，占地面積 35畝，主要經營駱駝乳產品的生產，加工收購及銷售，擁有駱駝乳的自由代表品牌“原始黃金”，聘請新疆本土明星陳建斌老師作為品牌形象大使。公司建設年產540噸駝奶粉制品項目生產線。同時在廣州擁有強大的電商銷售團隊，公司集生產、研發，銷售三者為一體的稀缺乳品企業。公司擁有年產 540噸駝奶粉制品產品線，和多種專利加工技術、專業檢測設備。從收奶、運輸到生產、加工、出廠，每一步均有嚴格的標準和規范操作。銷售端進駐中國主流互聯網平臺。成為天貓駱駝奶類目的 top1商家，并以其極高價值，可靠性和廣泛性，在億萬消費者及駱駝奶行業中贏得了普遍的贊譽。
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