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更新于 5月12日

高級果汁果醬研發工程師

1.8-2.5萬
  • 上海松江區
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

飲品固體飲料果汁技術研發配方研發果汁果醬研發
崗位職責: 1、全面負責果汁果醬新產品的研發工作;負責果汁果醬研發項目管理,包括但不限于:冷凍果蔬汁,常溫果汁,常溫果醬等; 2、負責實施果汁果醬新產品從小試到量產的轉化工作,負責新品工藝技術文件的制定及修改,負責原材料驗收標準、產品標準的指導工作;負責技術工藝培訓,對生產線進行技術指導; 3、對上市新品進行質量跟蹤,市場反饋。并對原料、配方及工藝進行優化,對現有產品進行優化改進; 4、參與市場調研,了解消費者需求和行業發展趨勢,有前瞻性的進行新品創意提案;根據客戶個性化要求,定制適合的產品方案; 6、完成上級領導安排的其他相關工作。 任職要求: 1、本科或以上學歷,食品相關專業; 2、熟悉相關產品原料、配方、生產工藝、設備以及國家相關的法律法規; 3、5年以上新茶飲渠道果汁果醬研發工作經驗,并有成功的相關產品案例; 4、熟悉hpp/nfc等果蔬汁生產工藝,熟練掌握水果蔬菜前處理工藝,例如清洗、榨汁、速凍等; 5、熟悉飲料尤其是果蔬汁產品研發,掌握果蔬加工技術,具備優秀的感品評能力,有一定現場生產經驗。 責任心強,熱愛研發工作,有較強的創造思維和邏輯思維。 公司福利: 1、享有帶薪年休假; 2、公司產品可享內部價,免費享用公司美味飲品; 3、節日/日常福利發放:月度員工生日Party、生日禮物、節日禮品(三八節、端午節、中秋節、元旦)、年終福利、日常不定期福利等; 4、豐富多樣的團隊活動:部門聚餐、體育運動競賽、戶外拓展活動、茶話會、年歡盛典(抽獎活動)等; 5、年度優秀表彰評優機制; 6、晉升機制:公司設定清晰的晉升方式和渠道,包含不限于職位晉升、專項技能晉升、工作成果轉化晉升等; 7、廣禧內部扶持委員會或公益活動會; 8、繳納本地五險一金,提供房補、餐補; 9、搭建公司內部學院:通過多類型學習方式提升個人綜合和專業能力,包含內訓或外訓; 10、良好的工作環境,朝氣蓬勃的團隊氛圍。

工作地點

松江區上海廣禧食品科技有限公司滬亭北路218號九里工坊2幢A棟

職位發布者

徐女士/人事專員

三日內活躍
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