職位描述
烘焙店連鎖店品牌店體驗店快速消費品
崗位職責：
負責烘焙門店的日常運營工作，做好門店的貨品、人員、設備、環境的管理，保障店鋪運營的順暢性。
嚴格遵守國家和地方的食品安全法律法規，建立健全門店的食品安全管理制度
檢查產品的保質期和質量狀況，及時清理過期、變質的產品，確保展示和銷售的產品符合食品安全標準。
制定并執行門店的服務標準和流程，確保員工為顧客提供熱情、周到、專業的服務。
根據產品的特點、季節和銷售情況，合理規劃陳列區域，確保產品陳列整齊、美觀、有吸引力，能夠突出產品的特色和優勢。
分析銷售數據，了解各類烘焙產品的銷售情況、顧客購買偏好和市場趨勢，及時調整促銷策略，提高產品的銷售量和銷售額。
做好庫存管理，負責門店每日貨需計劃的提報
加強對門店水電費、設備維護費等費用的管理，節約能源，降低運營成本。
配合相關部門的檢查工作，及時整改存在的問題。
任職資格：
高中以上文化程度。
20-40歲，形象氣質佳。
認真負責，吃苦肯干，上進心強
有烘焙餅店的2年以上的工作經驗，有仟吉、密斯卡、蜜度、麥陌、幸食等連鎖品牌類餅店從業經驗的優先
熟悉餅店的運營流程，熟悉餅店主要的設備操作與管理，有管理過2家以上連鎖餅店的優先
熟悉團購操作、直播操作的優先，能配合公司運營開展店面的推廣工作。
熟悉餅店的成本費用構成及利潤管理，能獨立完成月店面經營分析。
待遇：
工資6000-8000元。
根據業績享受提成。
工作地點
濮陽濮陽縣文明路揮公大道口(公交站)
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職位發布者
張先生/人事專員
三日內活躍立即溝通
河南豫糧集團凱利來食品有限公司河南豫糧集團凱利來食品有限公司（原河南省凱利來食品有限公司）位于河南省濮陽市濮陽縣清河頭鄉文明路與揮公路交匯處東100米，是一家集研發、生產、銷售為一體的現代化農副產品深加工休閑食品企業，總投資5億元人民幣，占地面積13.5萬平方米(201畝)，員工1000人+，其中管理及專業技術人員280余人。公司目前擁有國內先進的自動化生產線30余條，生產蛋糕、面包、米餅、米果、沙琪瑪、膨化、休閑等10大系列200多個品種。公司建設有10萬級的凈化生產車間及4000平方米的產品研發檢測中心，并通過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系及HACCP質量體系認證。公司與江南大學、華南理工大學有著長期戰略研發合作，聘請資深烘焙老師長駐公司進行研發工作，同時依靠科學的質量管理體系、先進的生產檢測設備和精湛的食品加工技術，在國內食品行業中速成長。公司全部投產后每年可實現20億的產值，是河南省農業產業化重點龍頭企業，是河南省食品工業協會常務理事單位。
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