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更新于 6月2日

餐飲食品安全管理員

8000-12000元
  • 北京大興區
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

茶飲行業飲料飲品
崗位要求:
1. 負責門店食品安全管理體系的建設與完善;
2. 原輔料供應商管理與評價體系建設,建立質量管理制度,制定原輔料來貨驗收標準;
3. 負責門店生產工藝流程、清潔衛生、產品檢驗等標準建立;
4. 制定內部食品安全檢查標準,定期對門店及委外清洗消毒點位進行監督檢查,提出改善建議并追蹤改善;
5. 負責門店的外部檢查和抽檢工作的跟進和處理;
6. 負責門店的證照申辦及管理;
7. 開展食品安全培訓,提高員工的食品安全意識和能力。
任職資格:
1. 統招本科以上學歷,食品相關專業;
2. 有3-5年餐飲品控工作經驗優先考慮;
3. 有食品安全管理員證(餐飲高級),有連鎖餐飲行業工作經驗者優先;
4.熟知食品安全相關法律法規、食材驗收技巧、基本實驗室運營管理、具有很好的語言表達能力,可以進行培訓;
5. 熟悉連鎖餐飲門店現場食品安全管理流程;
6. 具有責任心,具有較強的抗壓能力和應變能力。

工作地點

大興區北京鴻霽科技有限公司運成街9號1號樓

職位發布者

王子睿/人事經理

三日內活躍
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公司Logo北京忠邦源得科技有限公司
北京忠邦源得科技有限公司(以下簡稱忠邦源得)成立于2020年,專注于新零售行業復雜任務型機器人的研發、制造與產業互聯網創新應用。公司團隊源起于全國最早研發并實踐工業4.0系統化解決方案的團隊,有獨創的智能制造理論體系和智能企業模型,開發了自主化完整的智能制造系統標準、方法論和工具集,形成了實戰、實務、實效的工業4.0解決方案。基于自主的智能實時管控和集成精益生產軟硬件技術,研制開發了一系列無人生產和非接觸零售一體化的智能裝備技術底座和多功能模組,首創全球智能現制飲品機器人及賦能平臺,采用模組結構、框架組立、智能物聯的整體設計,由9大獨創主機系統核心功能模塊+全流程IOT端網云信息架構組成了前店后廠、一云多端的智能裝備。
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