職位描述
技術研發
1、協助產品研發：配合速凍面點研發師進行新品開發，參與前期創意構思與市場調研，收集消費者喜好、市場流行面點趨勢等信息；
2、協助制定研發計劃，準備各類原材料，按照配方精準稱量配料，在研發師指導下進行速凍面點制作實驗，如實記錄實驗數據與結果。
3、參與工藝優化：觀察并記錄現有速凍面點生產工藝各環節，協助研發師分析生產過程中的問題，如出品率低、口感不穩定等；參與工藝改進實驗，測試不同工藝參數對面點品質的影響，協助編寫工藝改進報告與標準操作流程。
工作地點
湘潭雨湖區湖南雪帝食品科技有限公司
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職位發布者
劉揚/人事經理
昨日活躍立即溝通
湖南雪帝食品科技有限公司湖南雪帝食品科技有限公司成立于2014年，是一家集研發、生產、銷售為一體的大規模冰淇淋生產企業。坐落于湘潭經開區石碼頭路，占地面積約4萬平方米，擁有多條自動流水生產線，生產旺季員工達800余人。 2013年中國中產階級消費崛起，我們清醒的把握住了行業脈搏，果斷轉型升級，決定用更大膽的創新精神開始更大的征途，一個全新的品牌誕生----她就是雪帝，2015年雪帝旗下“小明”榮獲中國冰淇淋營銷策劃大獎。2016年雪帝旗下“活酸”奶冰淇淋榮獲中國冰淇淋創新大獎。 2017年，雪帝堅定“努力保持新鮮”的品牌理念，擴大生產規模，擴充產品數量，進發出前所未有的激情與活力，再次實現迭代升級。聯系電話：0731-55551180
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