職位描述
包吃八小時工作制周末雙休
1. 專業知識
? 透徹了解員工餐需求，掌握食材特性與烹飪法。
? 了解成本控制，會做成本核算與預算。
? 熟悉食品安全法規與衛生標準。
2. 管理能力
? 合理分配員工工作，培訓、考核員工，提升團隊效率。
? 協調各方，收集員工反饋，調整供餐計劃。
? 制定并監督執行員工餐制度與流程。
3. 溝通能力
? 與上級、員工溝通順暢，及時反饋與收集意見。
? 與供應商有效溝通，保證食材質優價廉。
4. 應變能力
? 快速應對就餐人數、食材、設備等突發狀況。
? 妥善處理員工嚴重投訴等危機事件。
5. 創新能力：關注行業動態，定期推新菜品。
6.完成領導交辦的其他任務(包含但不限于臨時緊急用餐、外送、外出支持、寄送物料、工作資料整理、部門庫房整理盤點、物料采購收貨等工作）
任職要求：
1. 年齡40歲以下，餐飲相關專業大專及以上，或高中以上學歷 + 豐富經驗。
2. 3 年以上餐飲工作，至少 1 年員工餐管理。
3. 熟知食材采購、食品安全、成本核算，熟練用辦公軟件。
4. 持健康證，有餐飲管理證書優先。
工作地點
北京海淀區杏石口路6號院
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職位發布者
劉女士/HRBP
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嘉信立恒設施管理(上海)有限公司公司簡介 About嘉信立恒嘉信立恒集團成立于2020年，由中信資本投資，業務覆蓋全國32個省市區，旗下品牌包含杜斯曼、安銳盟、斯卡伊，道威、朗杰、安遠等優質綜合設施管理品牌。我們的服務 Our Service集合集團旗下眾品牌優勢，我們全力打造中國領先的零碳IFM服務，幫助客戶應對包括：碳中和解決方案、環境管理、智能安防、科技運維、數字化管理等方面的調整，通過科技賦能、持續創新，助力客戶打造理想工作空間、提升資產價值，支持企業核心業務發展。我們通過提供綜合服務管理、綠色能源管理、及員工健康解決方案，致力提升員工綠色舒適的工作空間，體現嘉信立恒專業綜合設施管理服務價值：-助力碳中和計劃，實現綠色零碳轉型-成本高效的建筑資產優化和維護-更有吸引力的工作環境營造-優化設施可靠性，能效和可持續-持續創新的先進智慧化管理-風險管理、治理與業務連接管理我們的使命 Our Mission服務，讓我們共同美好！ Better Service，Better Life!我們的愿景 Our Vission以熱愛的態度，專業的服務，創新的精神，成為IFM行業的領導者。 We are a leading company in IFM industry by delivering professional service with enthusiasm and promoting technology innovation.
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