崗位職責(zé):
1、進入廚房必須按規(guī)定著裝,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作。
2、協(xié)助廚師進行配菜打荷等用餐前后準備工作。
3、服從廚師長工作安排,按規(guī)定完成各項工作。用餐前后必須清洗鍋,盤,蒸柜,湯桶等用具。
4、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,隨時保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
5、完成上級交給的其他工作。
任職要求:
1、有相關(guān)食堂工作經(jīng)驗,切配菜技術(shù)流暢,熟手。
2、50周歲以下,吃苦耐勞,踏實肯干,誠實守信。
3、工作熱情,團隊協(xié)調(diào)能力好,愿意從事服務(wù)業(yè)