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更新于 6月8日

西餐食材供應鏈采購

8000-10000元
  • 深圳龍崗區
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住社保做過西餐廳的采購深圳西餐食材采購經驗
用公司全鏈海鮮優勢,適應高端西餐市場! 源頭優勢:南澳雙擁碼頭純凈海水養殖(非淡水魚可比!) + 自捕自撈鮮活+冷凍全品類 全球布局:阿曼自有工廠 + 全國、國外產地直采供應 崗位使命:西餐采購供應鏈 崗位職責 一、核心職責 (一)西餐食材需求轉化 1.深度解析深圳西餐廳/酒店的采購清單(如冷凍蝦貝、冰鮮魚類、特色海產、牛肉、雞肉),將需求轉化為公司供應鏈優化方案; 2.針對高端西餐場景,開發定制化海鮮解決方案; (二)供應鏈資源整合 1.聯動阿曼工廠(凍品)、廣州貿易公司(產地采購)、南澳養殖基地(鮮活品),建立西餐專屬供應鏈矩陣; 2.根據訂單動態調配資源。 (三)客戶開發與談判 1.深圳高端西餐廳/中餐廳/配送公司采購負責人,輸出公司優勢報告; 2.主導合同談判,靈活設計合作模式。 任職要求 1.行業經驗:3年以上深圳西餐食材采購經驗,熟悉西餐采購標準。 2.供應鏈理解:精通海鮮凍品/鮮活品物流鏈路(冷鏈成本、損耗控制、保活技術),有供應商開發案例; 3.談判能力:具備年簽約額超100萬客戶案例,掌握成本拆解壓價技巧; 4.資源門檻:手握深圳頭部西餐廳采購負責人資源(入職3個月內需提供合作客戶清單); 5.軟件工具:熟練使用供應鏈管理軟件(如SAP MM模塊) 6.加分項:粵語/英語流利

工作地點

深圳龍崗區長順海產資源實業有限公司

職位發布者

王先生/招聘組

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公司Logo深圳市長順海產資源實業有限公司
自2001年創立以來,深圳市長順海產資源實業有限公司深耕海產領域,逐步發展成為一家覆蓋全產業鏈的綜合性企業。業務涵蓋海產捕撈、批發零售、精深加工、冷鏈倉儲、配送服務以及特色餐飲等多個板塊,形成了從海洋到餐桌的完整產業閉環。目前,公司旗下分店已輻射深圳多個新興區域,始終秉持“誠信經營,服務至上”的理念,以嚴苛的品控體系,為消費者提供安全、新鮮、美味的海產品,在市場中樹立起良好的口碑與品牌形象。憑借優質的產品和穩定的供應能力,長順海產現已成為眾多當地知名酒樓、酒店的核心供應商,旗下生鮮產品更是備受客戶贊譽。公司組建了專業的海產收購、冷鏈運輸及物流配送團隊,依托完善的倉儲設施和高效的運營體系,實現了海產品的快速流通與精準供應,是一家極具競爭力的多元化配送服務企業。
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