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更新于 3月1日

成品質(zhì)量管控員

5000-6000元

職位描述

食品安全管理體系餐飲服務(wù)
崗位內(nèi)容: 1.物流中心倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理稽查管理工作。 2.負(fù)責(zé)原輔包等物料驗(yàn)收工作,包括感官、凈含量、生產(chǎn)日期、包裝/標(biāo)簽等項(xiàng)目得抽檢,微生物/理化指標(biāo)抽查等相關(guān)工作; 3.負(fù)責(zé)異常物料溝通、跟蹤處理工作; 4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品留樣管理工作,記錄取樣數(shù)量;負(fù)責(zé)樣品出入庫(kù)情況;留樣室樣品溝通處理工作; 5.負(fù)責(zé)庫(kù)房食安隱患排查工作; 6.供應(yīng)商管理工作,資質(zhì)合規(guī)性、真實(shí)性等排查工作; 7.供應(yīng)商產(chǎn)成品參數(shù)得準(zhǔn)確執(zhí)行性,生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)抽查及產(chǎn)成品驗(yàn)證,跟蹤整改等相關(guān)工作; 8.合格供應(yīng)商組織評(píng)審評(píng)級(jí)并對(duì)其日?;斯ぷ?; 9.負(fù)責(zé)制定代加工管理標(biāo)準(zhǔn)。 10.協(xié)助研發(fā)制定產(chǎn)成品工藝標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 11.配合工廠及物流進(jìn)行品質(zhì)系統(tǒng)建立?!        ?12.物流中心倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理稽查。 任職要求: 1.食品安全相關(guān)專(zhuān)業(yè)。2.相關(guān)行業(yè)質(zhì)量管理3年,有ISO9000或質(zhì)量管理體系經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。3.具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、邏輯思維能力及團(tuán)隊(duì)合作精神; 4.具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟悉產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)

長(zhǎng)春寬城區(qū)吉林省大明肉業(yè)經(jīng)銷(xiāo)有限公司(西南門(mén))

職位發(fā)布者

李女士/人才發(fā)展總監(jiān)

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo吉林省書(shū)安餐飲管理有限公司
公司經(jīng)營(yíng)餐飲品牌“1949豆腐腦”。 1949豆腐腦,第一家門(mén)店在2016年12月19日于吉林省長(zhǎng)春市人民大街西街開(kāi)業(yè)。最早是一家以豆腐腦,油條、豆?jié){、包子為主的特色早餐店,1949豆腐腦悉心經(jīng)營(yíng)近三年時(shí)間,得到了顧客的好評(píng)與肯定。應(yīng)市場(chǎng)及顧客需求順勢(shì)建立品牌——吉林省書(shū)安餐飲管理有限公司于2020年10月23日正式成立。在短短一年間,迅速將品牌打造成早餐賽道豆腐腦品類(lèi)第一,早餐品牌區(qū)域?yàn)橥?。并已成為區(qū)域內(nèi)顧客心智中的優(yōu)質(zhì)早餐品牌!持續(xù)發(fā)展中,1949豆腐腦從區(qū)域?yàn)橥跗放疲缭胶凇⒓⑦|延伸至山東、山西、河南、河北、內(nèi)蒙古、安徽、浙江等多個(gè)省及自治區(qū),全國(guó)門(mén)店數(shù)一度突破500余家,遍布東北、華北地區(qū)。1949豆腐腦,堅(jiān)持優(yōu)化早餐品類(lèi),夯實(shí)早餐產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)涉足一日三餐,建立多時(shí)段快餐連鎖屬性。深入研發(fā)了面、飯、餛飩等多種午餐晚餐產(chǎn)品。2024年,強(qiáng)植了砂鍋系列,聚焦了招牌產(chǎn)品。形成“特色早餐+大餐小做”的品類(lèi)屬性,增強(qiáng)了品牌盈利模型維度。品牌升級(jí)得到了質(zhì)的飛躍!公司總部不斷創(chuàng)新,迎合市場(chǎng)變化,結(jié)合顧客需求,持續(xù)優(yōu)化品牌勢(shì)能;建立標(biāo)準(zhǔn)化體系、高效物流配送鏈條、發(fā)展成長(zhǎng)為一家集前端門(mén)店、后端供應(yīng)鏈于一體的采、供、銷(xiāo)強(qiáng)閉環(huán)餐飲公司。同時(shí),公司始終秉承為顧客提供干凈、健康、美味、便捷的一日三餐,堅(jiān)持每日新鮮現(xiàn)磨豆?jié){、豆腐腦、油條現(xiàn)炸、砂鍋現(xiàn)做,并不斷專(zhuān)研市場(chǎng)及顧客需、求搭建多維度餐飲賽道。三個(gè)堅(jiān)持一個(gè)專(zhuān)研,始終貫徹。勢(shì)必將品牌打造成顧客心智中的中式連鎖快餐必吃品牌!
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