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更新于 7月3日

食品產(chǎn)品經(jīng)理(餅干烘焙)

1.5-2萬
  • 杭州蕭山區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餅干烘焙市場研究食品產(chǎn)品開發(fā)食品產(chǎn)品優(yōu)化快速消費(fèi)品食品/飲料
工作職責(zé): 1. 市場研究與策略制定: - 深度分析市場趨勢、競品動(dòng)態(tài)及消費(fèi)者痛點(diǎn),通過電商數(shù)據(jù)/社媒輿情挖掘需求,結(jié)合公司產(chǎn)品需求,?制定有針對(duì)性的產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃,?推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新; - 制定產(chǎn)品開發(fā)策略:根據(jù)渠道需求,制定適合不同渠道的產(chǎn)品策略,含產(chǎn)品定位、核心賣點(diǎn)矩陣、等包括:產(chǎn)品定位、產(chǎn)品賣點(diǎn)及概念、包裝設(shè)計(jì)、價(jià)格策略、渠道策略、產(chǎn)品投入產(chǎn)出分析,價(jià)格帶卡位等,并建立產(chǎn)品手冊、產(chǎn)品說明相關(guān)系列文檔,對(duì)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn) 2. 需求孵化與落地推進(jìn): - 主導(dǎo)新品開發(fā)全流程,協(xié)調(diào)研發(fā)、設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈、品控等各部門,完成配方優(yōu)化、包裝設(shè)計(jì)及成本管控,確保產(chǎn)品如期上市; 3. 產(chǎn)品線管理與迭代優(yōu)化: - 跟蹤上市產(chǎn)品表現(xiàn),定期輸出優(yōu)化策略(如口味調(diào)整、場景化內(nèi)容煥新) 任職要求: 1. 本科及以上學(xué)歷,?市場營銷、?食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先,3年以上休食類目產(chǎn)品工作經(jīng)驗(yàn); 2. 強(qiáng)大的創(chuàng)新思維和問題解決能力,熟悉快消品開發(fā)流程,夠獨(dú)立完成產(chǎn)品策劃和執(zhí)行,有完整的產(chǎn)品開發(fā)到上市的全過程經(jīng)驗(yàn);有低GI產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3. 具備敏銳的產(chǎn)品洞察力、市場敏銳度和信息、數(shù)據(jù)收集、分析能力,?能夠準(zhǔn)確判斷市場趨勢和消費(fèi)者需求,提出產(chǎn)品開發(fā)建議?; 4. 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,?能夠與不同層級(jí)的人員有效溝通。

工作地點(diǎn)

杭州蕭山區(qū)諾德財(cái)富中心-A座

職位發(fā)布者

邵玥/人事經(jīng)理

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