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崗位職責： 1、負責根據需求計劃和經營計劃的要求制定采購計劃，保證各種物資及時充足供應； 2、負責選擇與評估供應商，簽訂采購合同，并建立供應商檔案，維護良好的客戶關系； 3、負責采購執行，以控制采購成本和保證采購質量； 4、負責采購部的內部組織管理工作，保證部門業務的有效運轉； 5、完成供應鏈相關的其它任務。 任職要求： 1、精通市場營銷知識，熟悉采購管理知識，掌握商務談判相關知識，具備法律知識； 2、具有較強的領導能力、判斷決策能力及計劃與執行能力； 3、 市場營銷、企業管理等相關專業； 4、3年以上餐飲行業采購工作經驗；2年以上管理崗位工作經驗； 5、 熟練運用辦公自動化軟件。