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更新于 3月11日

庫迪咖啡店長

5000-7000元
  • 哈爾濱道外區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

奶茶店咖啡店店長全職甜品店
【崗位職責(zé)】 1. 管理和監(jiān)督咖啡店運營:負責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生、設(shè)備維護和運營,以確保咖啡店始終保持良好的運營狀態(tài); 2. 確保咖啡品質(zhì):對咖啡豆的質(zhì)量進行挑選和控制,以確保咖啡店提供的咖啡口感濃郁、品質(zhì)穩(wěn)定與咖啡制作; 3. 新品開發(fā):季節(jié)新品開發(fā)及更換、菜單更換、具有創(chuàng)意性; 4. 維護客戶關(guān)系:提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),處理客戶投訴和反饋,維護良好的客戶關(guān)系; 5. 制定銷售策略:制定合理的銷售、促銷策略,提高咖啡店的銷售額,有創(chuàng)新性,對營業(yè)額負責(zé); 6. 財務(wù)管理:負責(zé)咖啡店的財務(wù)管理,包括成本控制、預(yù)算規(guī)劃和利潤分析; 7. 市場推廣:負責(zé)開展咖啡店的市場推廣,包括宣傳、活動策劃和出鏡拍攝剪輯用于線上宣傳等; 8. 線上平臺管理:包括:抖音、小紅書店鋪管理及內(nèi)容輸出;美團、餓了嗎、大眾點評維護; 【崗位要求】: 1. 具有3年以上咖啡店管理經(jīng)驗,熟悉咖啡店運營流程和財務(wù)管理; 2. 具有較強的溝通,具備良好的團隊合作精神和抗壓能力; 3. 具備與消費者建立良好關(guān)系的能力,性格開朗,大方得體; 4. 能夠使用Office軟件進行數(shù)據(jù)分析和報表制作; 5. 具有一定的銷售能力,了解客人的喜好,有針對性并有效的完成合理的銷售; 6. 有健康證。 【工作時間地點】 工作地址:庫迪咖啡中華巴洛克56桃花巷店 工作時間:早班、午班、晚班 工作時段:全周輪班 【薪資福利】 1. 底薪+全勤+門店績效 2. 五險、節(jié)日福利、員工福利、單休

工作地點

哈爾濱道外區(qū)中華巴洛克風(fēng)情街南勛街331號

職位發(fā)布者

王先生/人力資源經(jīng)理

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智能知達(北京)商業(yè)管理有限公司成立于2021年,公司旗下項目位于中關(guān)村西區(qū)核心區(qū)中關(guān)村5號,是北京西部區(qū)域“大規(guī)模、全品類、全天候”的花園式美食步行街,有著“京西超大型花園式美食步行街”的美譽,是全北京頂尖特色美食的聚集地。作為一個創(chuàng)新型美食街區(qū),已匯集了100家不同特色的餐飲品牌。中關(guān)村5號經(jīng)營品種多樣化,客戶顧客數(shù)量大、人員密集,管理工作點多、線長、面廣,涉及環(huán)境衛(wèi)生、消防防火、設(shè)備設(shè)施安全運行、建筑施工安全等多個管理高危領(lǐng)域。針對中關(guān)村5號項目的區(qū)域特點、經(jīng)營模式、管理重點項目部特此制定本方案,并遵循PDCA的原則(即:計劃、實施、檢查、整改),通過作業(yè)指導(dǎo)手冊的運行將公司各項規(guī)章制度落到實處,真正做到科學(xué)化、規(guī)范化、程序化管理。力爭使中關(guān)村5號的各項物業(yè)服務(wù)工作達到國內(nèi)一流水平。
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