【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助總經(jīng)理做好各個(gè)幸福食堂的工作布置、實(shí)施、檢查、督促以及落實(shí)執(zhí)行;
2、組織和協(xié)調(diào)所有店面在營業(yè)額、利潤(rùn)、顧客滿意三個(gè)方面不斷提高業(yè)務(wù)質(zhì)量;
3、執(zhí)行總公司相關(guān)的制度體系,業(yè)務(wù)流程、建立規(guī)范高效的運(yùn)營管理體系;
4、按照公司經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成情況,提供分析與改進(jìn)意見。加強(qiáng)成本管理、預(yù)算管理,注重成本信息反饋、發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)采取措施;
5、做好人員培訓(xùn),對(duì)員工工作流程和方式方法提出改進(jìn)意見;
6、完成總經(jīng)理安排的其它工作。
任職要求:
1、35-45歲,大專及以上學(xué)歷;
2、三年以上連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn),有經(jīng)典早餐快餐連鎖、小吃店連鎖、中式快餐連鎖,多家機(jī)關(guān)食堂管理營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)者尤佳;
3、精通餐飲企業(yè)營運(yùn)管理流程,具有較扎實(shí)的經(jīng)營管理能力和見解,熟悉常用管理方法和工具,擁有較豐富的門店?duì)I運(yùn)管理及新店?duì)I建經(jīng)驗(yàn);
4、身體健康,精力充沛,無不良嗜好,積極樂觀,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);
5、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,組織能力、社交能力和開創(chuàng)能力,有良好的溝通技巧,
能適應(yīng)高壓環(huán)境,認(rèn)同企業(yè)文化,愿共同發(fā)展。
工作時(shí)間:08:30--17:30,周末雙休。
薪資:基本工資8-12K+獎(jiǎng)金,包吃包住,法定休假