職位描述
中餐西餐幼兒園食堂
崗位職責：
1、負責園區幼兒三餐兩點供應、做好園區教師早午餐供應；
2、飯菜做到色、香、味俱全，以及四個搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細搭配、干濕搭配，營養素調配合理；
3、與保健醫共同擬定幼兒營養食譜；
4、帶領本組人員認真執行食品衛生法，做好食堂衛生及食物保潔工作，嚴防食物中毒和腸道傳染病的發生；
5、帶領廚房人員嚴格按食譜操作，按人數投放主副食量；
任職要求：
1、55歲以下，須在幼兒園任職廚師經歷；
2、注重食品安全及衛生管理，工作認真仔細，服從管理安排；
工作地點
濟南市中區潤學園
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職位發布者
孫先生/VanrnHRM
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