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更新于 7月4日

餐飲領班【景區餐飲聯營管理】

4000-6000元
  • 鄭州中牟縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

商戶管理商品管控餐飲樓景區衛生管理
【景區餐飲聯營管理】
職責描述:
1.負責協助主管完成所轄板塊的年度指標達成及聯營商戶管理工作;
2.負責聯營區域商戶管理,組織班前會、夕會,向商戶傳達部門工作要求,跟進落地成果呈現;
3.與商戶日常工作對接,做好巡檢工作,監督檢查商戶進貨原材料、加工、制作、出品等各項標準執行,保證經營品質;
4.負責聯營商戶的開市、收市、臺賬、票據、留樣等工作標準檢查與執行;
5.檢查商戶員工儀容儀表、服務話術等,確保游客滿意度;協助主管處理顧客投訴,并做好記錄;
6.檢查發現所轄區域商戶日常經營問題、解決問題、并及時上報;舉一反三地做好工作復盤;提升工作質量,提高工作效率;
7.負責所轄區域的各項安全工作,安全事故為零;
8.按照節點要求,按時保質保量完成領導交代的工作并及時反饋。
任職要求:
1.年齡25-40歲,大專及以上學歷,優秀者可放寬至高中;
2.3年以上餐飲工作經驗,一年以上同崗位管理經驗,有同崗位工作經驗者優先;
3.具備良好的溝通協調、應變能力;有很強的執行力;
4.熟練使用辦公軟件;
5.工作認真,踏實,嚴謹,有很強的抗壓能力,能夠及時自我調整并適應。

工作地點

鄭州中牟縣建業電影小鎮

職位發布者

魏女士/人事經理

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公司Logo河南建業文化旅游產業發展有限公司
建業文旅成立于2012年10月24日,自成立以來一直秉承“根植中原,造福百姓”的核心價值觀,以挖掘、保護、傳承、光大中原文化為己任,通過運營特色小鎮、旅游街區、實景演出等多種形式,將中原文化創新性轉化為文旅產品,傳承黃河文化,講好黃河故事。目前在運營的重點項目有電影小鎮項目、只有河南項目、七盛角項目。
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