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更新于 7月22日

探魚-廚房主管(包吃住、待遇好)

5000-6000元
  • 深圳羅湖區
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住中餐廚師成本控制食品原料管理廚房運營管理新菜譜開發餐廳全職
甘棠明善旗下探魚品牌、蔡瀾港式點心品牌。全國連鎖門店近三百家。目前快速發展,誠招優秀門店管理組,晉升發展路徑清晰,快速晉升機制!
工作職責:
1、保障廚房的食品安全;
2、培訓及追蹤產品標準(操作、出品);
3、管控食材成本(損耗、差異、員工餐);
4、管理廚房的5S定位;
5、輔導員工人員發展(廚房);
6、保障廚房的消防安全。
任職資格:
1、2年以上連鎖餐飲從業經歷,且在廚房主管崗位任職超過1年;
2、年齡在30歲以內;
3、有廚房團隊管理經驗,能夠輔導培養人員;
4、有較強的溝通協調能力。

工作地點

深圳羅湖區探魚·鮮青椒爽麻烤魚(羅湖益田假日廣場店)

職位發布者

古女士/招聘

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