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更新于 4月10日

餐飲公司總經理助理/項目品牌負責

6000-10000元
  • 江門開平市
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

行政管理商務管理餐飲管理粵語流利茶樓餐廳 大型餐飲門店行政工商餐飲服務
一、崗位基本信息
崗位名稱:品牌負責人 / 總經理助理
所屬部門:品牌運營部
崗位職級:總助
薪資范圍:6000 - 10000 元 + 績效提成
工作地點:接受駐店調派
年齡要求:25 - 40 歲
二、崗位職責
品牌策略與規劃
協助總經理制定餐飲公司的品牌發展戰略,結合市場趨勢與公司定位,明確品牌長期與短期發展目標,確保品牌形象在市場中的獨特性與競爭力。
參與品牌年度、季度、月度營銷計劃的制定與執行,根據不同時期市場需求與品牌階段性重點,策劃并推動各類品牌活動,提升品牌知名度、美譽度與市場占有率。
品牌形象管理
負責維護與提升公司品牌形象,確保品牌在視覺、服務、文化等各方面呈現出統一、高品質的形象。監督公司旗下各門店裝修風格、員工著裝、服務流程等是否符合品牌標準,對不符合品牌規范的情況及時提出整改建議并跟進落實。
與設計團隊、廣告公司等外部合作方緊密溝通,把控品牌宣傳物料、廣告片、新媒體內容等的設計制作質量,使其準確傳達品牌核心價值與理念。
市場調研與分析
定期收集、整理與分析餐飲市場動態、競爭對手信息及消費者需求變化,為公司品牌決策提供數據支持與市場洞察。撰寫詳細的市場調研報告,包括市場趨勢、競爭對手優劣勢、消費者行為分析等內容,為品牌策略調整提供依據。
關注行業政策法規變化,及時評估其對公司品牌運營的影響,并提出應對建議,確保公司品牌運營符合政策要求,降低政策風險。
門店運營支持
接受公司安排進行駐店調派,深入了解門店日常運營情況,協助門店解決運營過程中遇到的品牌相關問題。如指導門店開展促銷活動、提升服務質量以符合品牌標準,協調總部資源為門店提供必要的支持。
收集門店一線員工與顧客對品牌的反饋意見,及時向總部匯報并協同相關部門制定改進措施,持續優化品牌運營策略。
團隊協作與溝通
作為品牌部門與其他部門(如運營部、財務部、人力資源部等)的溝通橋梁,積極協調跨部門合作項目,確保品牌推廣活動與公司整體運營目標一致。定期組織跨部門會議,分享品牌運營成果與計劃,促進信息流通與協同工作。
協助總經理管理品牌團隊,制定團隊工作計劃與目標,指導與監督團隊成員工作,提升團隊整體業務能力與工作效率。組織團隊培訓與團建活動,營造積極向上的團隊氛圍。
客戶關系維護
參與重要客戶的接待與洽談工作,了解客戶需求,展示公司品牌優勢與特色,維護良好的客戶關系。處理客戶對品牌的投訴與建議,及時反饋給相關部門并跟進處理結果,確保客戶滿意度。
建立并維護與行業協會、媒體、合作伙伴等外部機構的良好關系,積極參與行業活動,提升公司品牌在行業內的影響力與話語權。
三、任職資格
教育背景:大專及以上學歷(不接受非全日),市場營銷、工商管理、酒店管理等相關專業優先。
工作經驗:具有 1-3 年以上餐飲行業工作經驗,其中至少 2年餐飲管理經驗,熟悉餐飲行業品牌運營流程與市場動態。有成功的品牌推廣案例者優先考慮。
技能要求
具備較強的品牌策劃與營銷能力,熟悉品牌定位、品牌傳播、活動策劃等專業知識與技能,能夠獨立制定并執行品牌營銷方案。
熟練使用辦公軟件(如 Word、Excel、PowerPoint 等),具備一定的數據分析能力,能夠通過數據分析發現問題并提出解決方案。熟悉新媒體運營工具與平臺者優先。
良好的文字表達與溝通能力,能夠撰寫各類品牌宣傳文案、報告等。具備較強的口頭表達能力,能夠清晰、準確地傳達品牌理念與信息。
個人素質
年齡在 25 - 40 歲之間,形象良好,氣質佳,具備較強的親和力與商務禮儀素養,能夠代表公司品牌形象。
熱愛餐飲行業,對品牌建設與管理工作充滿熱情,具有強烈的責任心與敬業精神,能夠承受較大的工作壓力。
具備較強的學習能力與創新意識,能夠快速適應市場變化與公司業務發展需求,不斷優化品牌運營策略。
具備優秀的團隊協作精神與組織協調能力,能夠有效地協調各方資源,推動品牌項目的順利實施。
四、工作時間與福利
工作時間:根據實際情況上崗 每天 9小時],根據工作需要可能會有加班情況。
福利待遇
具有競爭力的薪資待遇,包括基本工資、績效提成,根據個人工作表現與公司業績發放年終獎金。
完善的社會保險與住房公積金福利。
提供員工餐、員工宿舍(如有駐店需求)等生活保障福利。
定期組織員工培訓與職業發展規劃指導,幫助員工提升個人能力與職業素養。
豐富的員工活動,如團建活動、生日福利、節日禮品等,營造良好的企業文化氛圍。

工作地點

江門開平市功夫客(幕沙店)

職位發布者

謝然/人事專員

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公司Logo江門市遇見餐飲管理有限公司
江門市遇見餐飲管理有限公司是一家以廣東茶點連鎖經營為核心的餐飲公司,始建于江門,目前旗下創立并運營有兩個不同風格和定位的茶點品牌,接觸不同層面的消費者,為消費市場帶來不同的飲茶體驗。讓廣東人的習慣“得閑飲茶”得以傳承!
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