崗位職責:
1、管理和提升公司各項目技術崗位的專業技能;
2、新菜品的研發和培訓工作;
3、各項目大型接待工作的支援;
4、菜品制作培訓PPT制作;
任職要求:
1、45歲以下,中專及以上文化程度,有5年以上團餐企業技術研發或技術支持部門同崗位工作經驗,有流通性食品產品(包括半成品)研發工作經驗能接受短期出差者優先;
2、對項目現場出品質量、菜品結構、單品成本核算、技術支持與技術培訓等方面具有豐富的經驗,對大型活動能夠給予技術指導與技術支持,能獨立完成菜譜庫整理和開發;
3、熟悉筵席接待出品要求與制作工藝,能獨自完成筵席接待主要技術性工作。
4、工作踏實,事業心強,責任心強,執行力強,會基礎辦公軟件,;
5、能夠獨立負責項目檔口的招商工作,有項目資源的可一起合作經營。
待遇福利:
1、綜合薪資:9K-12K/月+六險
2、公司安排外出培訓學習
3、26天工作制