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更新于 5月15日

食品質量經理

9000-12000元
  • 儋州
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品
食品質量經理一名 1、負責質量技術部所需儀器、藥品的管理及相關委外檢驗檢定工作;監督車間溫度計、電子稱的校驗 2、負責公司質量管理體系與食品安全管理體系的貫徹實施; 3、負責生產過程各工序現場監督檢查及違規事項的處置、跟蹤和驗證; 4、負責原來、輔料、包裝材料、成品、出貨檢測的控制與監督。參與產品開發與試生產品質的參與。 5、處理質量投訴、不合格品及質量監管等法規性問題的受理、分析、處置; 6、對人員制訂詳細的考核制度、考級細則,實行全面的工作考核;7、負責品控部內部及品質相關各項規章制度制定實施、監督與修改; 8、負責品質培訓計劃的制定、推動及執行,
9、需要有相關部門領導經驗,部長以及總監經驗。

工作地點

海南省儋州市

職位發布者

王先生/人資主管

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公司Logo中熬湯業(海南)科技有限公司
中熬湯業(海南)科技有限公司成立于2021年7月,注冊資本達1.05億元,是一家專注于食品精深加工領域的高新技術企業。公司傾力打造的“3萬噸小分子蛋白原湯精深加工產業基地項目”。項目總規劃面積63畝,一期工程涵蓋四大核心建筑單體:集創新研發與成果轉化于一體的中熬湯食研究院、為員工提供高品質生活保障的高標準宿舍樓、促進產學研深度融合的共享研發樓,以及采用智能化生產技術的骨湯生產車間。在技術層面,中熬湯業采用了國際領先的小分子蛋白提取技術,通過先進的工藝和高溫濃縮技術,精準控制骨湯中的蛋白質分子量分布,最大程度保留其營養成分和天然風味物質,確保產品的高品質與高附加值。智能化骨湯生產車間配備了全自動化生產線,涵蓋原料預處理、高溫濃縮、無菌灌裝等核心環節,實現了從原料到成品的全程智能化控制。此外,中熬湯食研究院專注于骨湯功能性成分的研究與開發,深入挖掘骨湯在增強免疫力、促進骨骼健康等方面的潛在價值,推動骨湯產品在健康食品領域的創新應用。通過持續的技術創新和產業升級,中熬湯業不僅為消費者提供了高品質的骨湯產品,也為中國食品工業的高質量發展樹立了行業標桿。
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