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1. 教育背景：食品科學與工程、食品質量與安全、質量管理等相關專業，大專及以上學歷。
2. 工作經驗：3年以上食品行業品控工作經驗，3年以上團隊管理經驗，有復合調味料行業經驗者優先考慮。
3. 專業知識技能：
- 熟悉食品生產工藝流程，深入了解食品安全生產知識以及食品企業質量管控作業流程。
- 熟悉國家食品質量標準、法規文件以及HACCP、ISO22000等食品質量體系，具備相關認證經驗者優先。
- 熟練運用質量管理工具和方法，如QC七大手法等 ，能夠對質量數據進行收集、統計、分析，并提出有效的改進措施。
4. 能力素質：
- 具備優秀的溝通協調能力，能夠與生產、研發、采購等部門進行有效的溝通協作，共同解決質量相關問題。
- 有較強的分析判斷能力和問題解決能力，能迅速識別質量風險，獨立處理突發質量問題 。
- 具備良好的組織管理能力和團隊建設能力，能夠帶領品控團隊完成各項工作任務，提升團隊整體專業水平。
- 具備較強的責任心和嚴謹的工作態度，原則性強，對食品安全和產品質量高度負責。
5. 其他要求：
- 能夠適應食品工廠的工作環境。
- 持有食品安全相關證書者優先考慮，如食品安全管理師證等。