一、崗位職責:
1、負責食材的入庫驗收、登記及分類存放,確保賬實相符;定期盤點庫存,及時上報損耗、過期或變質食材,協助處理異常情況。
2、監控庫存周轉率,優化存儲空間,避免積壓或短缺。
3、根據訂單需求,準確執行出庫指令,核對貨物品類、數量及質量;錄入并維護倉儲管理系統數據,確保信息實時更新;對接采購、物流,協調入庫及調撥計劃。
4、確保倉庫環境符合食品安全及消防要求;監督搬運及存儲操作規范,避免貨物損壞或污染。
5、定期清理倉庫,落實5S管理標準;協助編制庫存報表,提供數據分析支持。
二、任職資格:
1、1年以上倉庫作業經驗,有生鮮經驗優先。
2、能識別常見食材品類,熟練使用手持終端設備,叉車等,具備基礎數字計算能力。
3、持有健康證。
三、任職條件:
1、40歲以下,中專或高中及以上學歷;身體健康;
2、責任心強,細心嚴謹,能適應高強度工作;
3、具備基礎數據分析和溝通協調能力;
4、可接受倒班制(如有需求),無食品行業從業禁忌;