職位描述
中餐廳運營管理團隊管理
要求形象好、氣質佳，有國內黑珍珠餐廳工作經驗或鄭州高端餐飲工作經驗優先。
保證顧客滿意度：
保證顧客滿意度：
1、統籌現場工作，維護企業形象，具備發現問題解決問題，以及處理突發事件的能力。
2、制定餐廳內各項規章制度并監督實施，完善服務流程提升服務質量。
3、檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務規程和質量要求做好各項工作，確保安全、優質、高效。
4、營業高峰期的巡視，檢查服務質量、出品質量，并及時采取措施解決；
5、負責與客戶進行良好溝通，妥善處理客訴，不斷改善服務質量； 保證門店有效的經營管理。
1、分析每日經營狀況，發現問題及時采取措施。
2、嚴格實施有效的成本控制，合理把控門店的各項開支及成本消耗。
3、領導全體員工完成各項指標，對門店的營業額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合運營指標負責。
4、確定經營管理目標，負責組織制定并落實各崗位責任制；
5、對全店的人、財、物負責，負責門店固定資產、設備的管理、維護和保養，保證公司的財產不受損失，督導清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損的工作，保障營運安全。
6、負責店鋪的外部關系維護； 積極打造團隊凝聚力和能力 。
1、對下屬員工實施業務考評與人才推薦，合理安排人事調動、任免。
2、加強員工的職業道德教育及業務技能培訓，關心員工的思想和生活，不斷提高全員業務素質。
3、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現及業務水平，注重培訓、考核，為公司培養營運人才。
4、主持意見調查與臨時座談會，包括每月員工大會及日、周例會。
5、積極發現有潛力的員工，為公司發展培養人才。
職位福利：提供食宿、五險
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工作地點
鄭州金水區如意8號·精選中國菜
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職位發布者
趙倩/人事經理
昨日活躍立即溝通
河南杰銳酒店管理有限公司如意8號是由河南杰銳酒店管理有限公司投資并進行專業化管理，是按照烹飪水平、餐廳水準。傳承創新三個維度的中國美食標準打造的高端奢華型餐廳。因項目位于鄭州北龍湖如意西路與龍湖中環路交匯處，為8號獨棟，故"如意8號"實至名歸。如意，寓意平安吉祥、喜樂安寧，亦有美玉之名，精致而溫潤。整體設計風格輕奢摩登、低調奢華。項目總建筑面積 2064平方米，總投資約3000萬元。一樓大廳16張散臺，約60個雅座:二樓、三樓各設置6間大氣典雅的VIP獨立包房，約150個餐位:四樓為高端日式料理區。如意8號將傳統與現代包容兼并的風格演繹到極致，竭誠為客人打造出尊貴典雅的用餐環境。
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