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1. 布草收發(fā)管理
1） 收取布草：按照規(guī)定及時(shí)收取需要洗滌的臟布草，包括床單、被套、毛巾、浴巾、桌布等。在收取過(guò)程中，需仔細(xì)核對(duì)布草的數(shù)量、種類，檢查布草是否有破損、重污、夾帶異物等情況，并做好詳細(xì)記錄。簽收單需注明酒店不同部門名稱及布草數(shù)量后雙方簽字。特殊布草提前打好標(biāo)簽。
2）運(yùn)輸交接：將收取的布草打包好配合司機(jī)妥善裝載到運(yùn)輸車輛上，在運(yùn)輸至洗衣廠后，應(yīng)通過(guò)微信群與工廠內(nèi)部工進(jìn)行布草類別及數(shù)量交接，再次核對(duì)布草信息，明確雙方責(zé)任，保證交接過(guò)程無(wú)誤。同時(shí)也須記錄保管酒店內(nèi)流轉(zhuǎn)布草框數(shù)量。
3）送回布草：負(fù)責(zé)將干凈的布草及時(shí)送回酒店。同樣要認(rèn)真核對(duì)數(shù)量和種類，按照酒店要求將布草分別投放到指定樓層，確保酒店能夠正常使用干凈的布草。
2. 質(zhì)量監(jiān)控
1）質(zhì)量檢查：對(duì)送凈的布草送樓層布草間的同時(shí)要抽檢檢查布草潔凈度情況，查看布草是否洗凈，有無(wú)殘留污漬、異味；檢查布草的外觀，如是否有破損、撕裂、變形等情況；檢驗(yàn)布草的烘干程度是否合適，是否存在潮濕現(xiàn)象；查看熨燙效果是否平整、美觀。對(duì)于不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的布草，要及時(shí)要求洗衣廠回洗處理，并跟進(jìn)回洗情況，直至布草潔凈度平整度符合要求。
2）反饋與改進(jìn)：定期收集酒店各部門對(duì)洗滌布草質(zhì)量的反饋意見(jiàn)，將這些意見(jiàn)及時(shí)傳達(dá)給工廠，共同溝通改進(jìn)措施并根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)洗滌標(biāo)準(zhǔn)和流程提出合理的優(yōu)化建議。
3. 溝通協(xié)調(diào)
1） 協(xié)調(diào)酒店溝通：與酒店內(nèi)部的客房部、餐飲部等要保持緊密的溝通。及時(shí)了解酒店的布草使用計(jì)劃（如假期餐飲布草加急、客戶加急等），定期向工廠及酒店客房部餐飲布同時(shí)匯報(bào)日常工作的進(jìn)展情況、存在的問(wèn)題及解決方案，為酒店決策提供準(zhǔn)確的信息支持。
2）內(nèi)部溝通：與洗衣廠的管理人員、生產(chǎn)工人建立緊密的溝通。及時(shí)傳達(dá)酒店的要求和標(biāo)準(zhǔn)，反饋布草洗滌過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，協(xié)調(diào)解決雙方在合作過(guò)程中產(chǎn)生的矛盾和分歧。共同應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的預(yù)案，如酒店大型活動(dòng)期間布草需求激增加急生產(chǎn)、洗滌設(shè)備故障導(dǎo)致洗滌延誤等，確保洗滌服務(wù)的穩(wěn)定性和可靠性。
4.工作記錄：詳細(xì)記錄每天的工作內(nèi)容，包括布草的收發(fā)數(shù)量、質(zhì)量情況、與酒店和工廠溝通協(xié)調(diào)的事項(xiàng)、出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法等。以便記錄對(duì)日常工作的管理和追溯提供數(shù)據(jù)支持。