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行業洞察：熟悉冰淇淋消費趨勢與技術；
商業敏感度：精準判斷市場機會；
領導力：在高壓下協調團隊，推動目標落地；
創新能力：突破傳統思維。
1. 戰略規劃與決策
制定公司長期發展戰略、年度經營目標及市場定位，確保與董事會或股東目標一致。
分析行業趨勢，調整產品線布局。
研究競爭對手動態，制定差異化競爭策略。
2. 產品開發與質量管理
領導研發團隊開發新品，推動產品創新。
監督產品質量標準，確保符合國家食品安全法規及消費者口感要求。
優化供應鏈管理，控制原料采購成本，保障供應鏈穩定性。
3. 市場運營與品牌建設
制定全渠道營銷策略。
策劃品牌活動，提升品牌知名度與用戶粘性。
監控銷售數據，動態調整價格策略和促銷方案。
4. 銷售與渠道管理
拓展多元化銷售渠道：零售、餐飲合作、企業定制。
管理經銷商/代理商關系，制定激勵政策，確保終端鋪貨率和庫存周轉效率。
開發國際市場，評估當地法規與消費習慣。
5. 財務與成本控制
審核年度預算，監控營收、毛利率、凈利潤等核心財務指標。
優化生產成本與物流成本。
評估投資回報率，確保資源高效配置。
6. 團隊管理與組織發展
組建高效團隊，明確各部門KPI并定期考核。
培養核心人才，建立激勵機制。
推動跨部門協作，解決生產與銷售端的矛盾。
7. 風險管理與合規
預防食品安全風險，建立產品追溯與召回機制。
應對季節性波動，開發互補產品。
確保公司合規運營。
8. 可持續發展與社會責任
推動綠色實踐。
參與公益項目，提升品牌美譽度。