職位描述
中餐廳西餐廳酒店
核心職責：
- 全面管理 餐廳日常運營（服務、環境、衛生、設備），確保順暢高效。
- 提升體驗： 處理賓客意見/投訴，維護關系，確保高滿意度。
- 領導團隊：培訓、排班、激勵、評估服務團隊。
- 控制成本： 管理人力、物料等成本，優化盈利。監控營收報表。
- 執行標準： 確保符合酒店品牌標準及安全/衛生法規。
- 支持銷售： 推廣菜品/活動，配合市場策略提升收入。
- 經驗： 1-3年餐廳經理經驗。
- 能力：
- 強領導力與團隊管理能力。
- 優秀溝通協調及解決問題能力。
- 注重細節，客戶導向。
- 基本財務意識（成本、預算）。
- 熟悉餐廳運營流程、食品安全。
- 強領導力與團隊管理能力。
- 素質： 責任心強，抗壓，積極主動，職業素養佳。
工作地點
吳中區蘇州中華園大飯店
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職位發布者
張林建/人事
昨日活躍立即溝通
江蘇圣陶文化旅游產業發展有限公司圣陶教育是北京圣陶教育發展與創新研究院于2016年，以推進中小學素質教育、完善素質教育體系、提升國內青少年素質教育水平為目的成立。，圣陶教育以“中國學生發展核心素養”為源頭，秉持“知行合一、實踐育人”的教育理念，集教、研、學于一體，以項目化運作、企業化管理、產品化為導向的K12素質教育服務運營商。圣陶文旅為圣陶教育100%控股全資子公司，公司發揮“教育+產業”的優勢，推進教育供給側結構性改革，促進優質教育資源共融、共享，促進區域教育特色化、品質化、現代化、國際化的建設，促進區域中小學生的全面健康發展。
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