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崗位職責：
1、負責制定整個營運部門的營業額、利潤目標，及年度、季度、月度工作計劃；
2、完成營運部各項系統建設，落實標準、系統在門店的執行、評估；
3、制定各門店營業額銷售目標；確認門店達成目標的方法，督促目標達成；
4、督促門店落實營運服務系統，定期對門店進行稽核校準，落實系統、標準的執行，確保顧客滿意；
5、 制定門店利潤管理目標，督促門店落實排班系統、訂存貨系統、備貨系統、能源管控系統、財務控制系統等，確保成本達成預期目標；
6、審查本部門員工業績考評記錄，負責各門店管理人員的定編、定崗、選拔及考核工作；
7、檢查、督促轄下各部門的崗位職責和行為規范執行情況，加強各部門的溝通與協調，及時了解和發現問題，擬定整改措施并落實；
8、樹立成本意識，嚴格控制損耗率、人力成本、營運成本，起草并審核各門店費用預算及開支及其送審、申報工作；
9、完成上級交辦的其他工作事項，及時反饋執行情況。
二、崗位要求：
1、市場營銷、管理類相關專業，大專以上學歷，五年以上營運管理經驗，有知名連鎖企業工作經驗優先考慮。
2、優秀的溝通、協調能力，高度的工作熱情和責任感，較強的團隊組建、管理及人員培訓能力，極強的抗壓能力和強烈的進取精神。
3、具有較強的洞察力和分析、解決問題能力及應變能力，能妥善處理各種突發事件。
4、敏銳的市場感知能力，準確把握市場動態，能根據市場變化靈活采取有創意的應對策略和措施，較強的市場開拓能力和執行力。