職位描述
食品/飲料/煙酒品類結構搭建經驗食品/飲料耐用消費品
1、負責預制菜產品的品類經營，對所轄品類的銷售量、毛利率負責
2、結合公司發(fā)展需求，不斷的優(yōu)化供應源，拓展基地/廠家等(不同品類上游不同)進貨渠道
3、結合市場狀況，搭建品類采購模型(不同批發(fā)市場的采購流程打通)
4、對品類做數(shù)據(jù)分析，找到機會點和問題點給予改進，提升品類業(yè)績
5、跨部門協(xié)作，與銷售端業(yè)務人員聯(lián)合提升所轄品類或重點品牌產品銷量。
2、結合公司發(fā)展需求，不斷的優(yōu)化供應源，拓展基地/廠家等(不同品類上游不同)進貨渠道
3、結合市場狀況，搭建品類采購模型(不同批發(fā)市場的采購流程打通)
4、對品類做數(shù)據(jù)分析，找到機會點和問題點給予改進，提升品類業(yè)績
5、跨部門協(xié)作，與銷售端業(yè)務人員聯(lián)合提升所轄品類或重點品牌產品銷量。
工作地點
成都成華區(qū)高地中心
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唐女士/人事經理
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四川省曾食記食品有限責任公司成都分公司四川省曾食記食品有限責任公司坐落在美麗富饒的川西平原——廣漢市，是一家集研發(fā)、生產、銷售于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司從2008年起專注于川味食材研發(fā)，致力于打造優(yōu)質的標準化食材，幫助餐飲企業(yè)減少對廚師的依賴，提高產品標準化程度，為餐飲企業(yè)快速擴張?zhí)峁I(yè)的食材供應鏈保障。公司目前有兩個加工基地，一個研發(fā)中心，占地30余畝，員工400余人。公司擁有高標準生產車間，科學的質量管理體系，采用業(yè)界最先進的液氮速凍技術，-196℃急速鎖鮮，鎖住食材最新鮮的風味。年加工肉制品達2萬噸左右。公司在研發(fā)方面大力投入，與四川旅游學院（原四川烹飪高等專科學校）達成戰(zhàn)略合作，成立“預制菜協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室”。高校的專家團隊，為公司的產品研發(fā)、質量管控提供了強大的技術支持。公司產品目前暢銷全國，“曾食記”品牌在餐飲行業(yè)享有較高的知名度和美譽度。
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