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更新于 7月16日

私人會所餐廳經理

4000-6000元

職位描述

私人會所餐飲
任職要求:
年齡30-40歲,形象氣質佳。
1.個人素質:熱愛餐飲業,具備長遠的管理目標和奉獻精神。誠實守信,具備良好的職業道德和團隊協作能力。有責任心和敬業精神,工作熱情高。
2.專業能力:大專以上學歷,三年以上餐飲服務管理經驗或市場營銷經驗。熟悉餐飲市場動態和顧客需求,能夠開發和改善餐飲產品服務。具備食品成本控制、預算管理和人員管理能力。
3.管理職責:全面負責餐飲部的計劃、組織和管理工作,確保日常業務正常開展。監督食品質量和服務質量,控制成本,提高經濟效益。負責員工培訓和績效考核,激勵員工提高業務素質。
4.其他要求:具備良好的溝通和協調能力,能夠與其他部門合作。熟悉食品衛生和安全法規,確保餐廳運營符合標準。這些要求有助于確保餐廳經理能夠有效地管理私人會所的餐飲業務,提供優質的服務和管理水平。
崗位職責:
1.運營管理:制定和執行餐廳的運營計劃,確保日常運營的順暢和高效。管理餐廳的標準化和程序化體系,提升服務質量和顧客滿意度。
2.員工管理:負責員工的考勤、儀容儀表、排班和工作情緒管理。對員工進行培訓和發展,提升團隊的整體素質和服務水平。
3.客戶關系:接待和引導客人,處理客人的投訴和建議,提升客人體驗。了解客人的需求和喜好,及時調整服務策略以提高客源。
4.財務管理:負責餐廳的成本控制和預算編制,分析財務報表以優化運營。
5.市場拓展:進行市場調研,了解行業動態和競爭對手情況,制定營銷策略以提升餐廳知名度。
6.其他職責:協調與其他部門的合作,確保餐廳與整個會所的運營協調一致。
負責餐廳的固定資產管理和庫存控制。完成上級領導安排的其他工作任務。

工作地點

吉林市豐滿區環山街

職位發布者

王斌/辦公室主任

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公司Logo吉林坤圣實業集團有限公司
吉林坤圣實業集團有限公司是以“金融+實業”為戰略布局的綜合性集團公司,簡稱“坤圣實業集團”。總注冊資本近6000萬元。集團業務布局覆蓋基金管理及企業咨詢服務為主的金融板塊;機構康養、智慧平臺、職業教育、生物科技、適老化改造、綜合醫療、旅游文化等多個領域的實體板塊。在養老產業方面橫向融合,縱向延深,構建機構、社區、居家養老服務新體系。坤圣實業集團致力于通過不斷推動戰略聯盟的創新與管理逐步奠定夯實可持續發展的牢固根基,在國家經濟發展轉型升級中穩步前行,成為具備行業競爭力的“金融+實業”集團企業。公司優勢:工作環境優越、行業發展前景廣闊、提供美味免費午餐、周末雙休、繳納五險、節日福利。
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