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更新于 12月6日

本幫菜廚師

8000-10000元·13薪
  • 上海松江區
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招2人

職位描述

本幫菜酒店酒樓
【居民餐廳廚師】
崗位職責:
1、負責500-700人的三餐飯菜的加工制作,保證食品質量并符合上海地區菜品口味。
2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,保證餐廳按時開餐。
3、維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。
任職要求:
1、能燒制500-700人的本幫家常菜,具有大型學校或社區食堂餐飲行業從業經驗優先;
2、身體健康,有健康證;
3、善于協作交流,誠實守信易溝通
【超體餐廳廚師】
崗位職責:
1、負責零點菜及通常宴會菜烹制。滿足客人對菜品提出特殊烹飪要求。
2、熟練地烹制廚房提供季節、月、周、日特色菜。
3、負責制作當日所需半成品配制和補充多種調料。
4、準備好制作菜品用烹調廚具檢驗烹調設備。
5、開餐完成消洗廚具并按要求擺放.關閉設備開關。
任職要求:
1、有3年以上中餐零點菜(本幫菜系、江浙菜系)工作經驗。
2、有國家部局認可中級烹調證書為佳
優勢:
-世界500強平臺穩定,做六休一,法定年假,
-含工作餐,住宿環境優越
-節假日福利待遇優厚,補充商業保險,定期體檢;
-法定節假日三倍工資;
-工作時間穩定
薪酬:基本工資+績效工資+年終獎

工作地點

上海松江區泰康之家·申園

職位發布者

石女士/招聘

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泰康之家是泰康保險集團股份有限公司旗下專注養老、護理、康復實體建設運營和創新服務的專業品牌,采用持續照護模式,獨創醫養結合特色,打造大規模、全功能、高品質、連鎖醫養社區。作為養老行業的先行者,泰康早在2009年率先獲得保險機構投資養老社區的試點資格。截至目前,泰康已完成在北京、上海、廣州、三亞、蘇州、成都、武漢、杭州、南昌、廈門、沈陽、長沙、南寧、寧波、合肥、深圳、重慶、南京、鄭州、青島、福州、溫州、天津、濟南、呼和浩特、昆明、佛山、長春、貴陽、哈爾濱、西安、無錫、泉州、石家莊、南通等 35個核心城市連鎖醫養社區和康復醫院的布局。規劃總地上建筑面積約476萬平方米,可容納超 8.3萬名老人,規劃超 5.5萬個養老單元以及超 4400張醫療床位。
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