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一、崗位職責
1、制定并完善公司采購制度與流程，構建科學的成本控制體系，確保采購工作高效、合規開展。
2、深入分析市場行情，精準把握物資價格走勢，通過談判、招標等方式，以最優成本完成物資采購，實現年度成本控制目標。
3、拓展并維護優質供應商資源，建立長期穩定的合作關系，定期評估供應商表現，保障物資供應的及時性、穩定性與質量可靠性。
4、準確掌握物資需求，合理制定采購計劃，避免庫存積壓或缺貨現象，優化庫存管理。
5、監督采購合同的執行情況，嚴格把控物資驗收環節，妥善處理采購糾紛與質量問題。
二、任職要求
1、大專及以上學歷。
2、5年以上酒店采購或成本控制工作經驗，其中2年以上管理崗位經驗，熟悉酒店運營物資采購。
3、具備優秀的成本分析與控制能力，熟練運用數據分析工具，能通過數據驅動采購決策。
4、出色的談判技巧和供應商管理能力，擁有廣泛的供應商資源者優先。
5、具備良好的團隊管理與協作能力，以及較強的抗壓能力和問題解決能力。