崗位內容:
1、負責食品/飲料新產品的研發(fā)、包括配方設計、制程流程、原材料的挖掘和開發(fā)等,保證產品的穩(wěn)定質量;
2、跟蹤食品/飲料市場動態(tài),了解消費者需求,不斷優(yōu)化現(xiàn)有產品;
3、參與生產線生產過程中的問題解決,為生產提供技術支持;4、協(xié)助其他部門設計、改進和完善流程,提高工作效率和產品質量。
任職要求:
1. 食品科學、化學、營養(yǎng)或相關專業(yè)本科及以上學歷,有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗;
2. 熟悉市場新品開發(fā)以及質量控制標準,有較強的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產品開發(fā)需要進行獨立分析和解決問題。