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一、崗位職責
1. 全面負責茉莉花茶生產線的運營管理，包括原料采購、加工工藝、質量控制及成本優化
2. 制定并執行年度生產計劃，確保產能達標（建議量化指標：年產6000噸）
3. 建立完善的質量管控體系，符合GB/T 22292茉莉花茶國家標準
4. 負責生產團隊建設與技術培訓，管理規模50人以上的生產團隊
5. 推進生產工藝創新與設備升級改造
二、任職要求
基本條件：
l 年齡30-45歲，食品科學、茶學或相關專業本科及以上學歷
l 5年以上茶葉生產管理經驗，3年以上茉莉花茶專項經驗
l 持有食品安全管理員證書、茶葉審評員、制茶師等優先
專業能力：
l 精通茉莉花茶窨制工藝（需掌握五窨一提等傳統工藝）
l 熟悉HACCP、ISO22000等食品安全管理體系
l 具備生產成本核算能力
l 熟練使用ERP/MES等生產管理系統
綜合素質：
l 具備敏銳的質量嗅覺和茶葉審評能力
l 出色的跨部門協調能力（需對接采購、倉儲、品控等部門）