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文旅項目綜合運營店員招聘 一、崗位名稱 綜合運營店員 二、工作地點 北京市門頭溝區王平鎮 三、崗位職責 1. 空間運營與服務：負責文旅項目日常對外接待，熱情、專業地服務每一位顧客，解答疑問并推薦產品；精準完成收銀結算工作，熟練操作收銀系統，處理各類支付方式，保證賬目清晰。 2. 飲品與輕食制作：熟練掌握各類茶咖飲品的調配，如拿鐵、美式、手沖咖啡、特色茶飲等；精通烘焙技能，制作面包、蛋糕、餅干等點心；能獨立完成西式簡餐與沙拉的準備，像意面、三明治、蔬菜及水果沙拉等，確保出品品質與口味穩定。 3. 物料管理：定期盤點食材、物料庫存，根據銷售情況合理補貨，避免積壓或缺貨；嚴格把控食材新鮮度與質量，遵循先進先出原則，確保食品安全。 4. 環境維護：保持操作間、用餐區域干凈整潔，設備器具使用后及時清洗消毒；營造舒適、宜人的文化消費環境，維護空間內文化氛圍布置。 四、任職要求 1. 技能要求：具備良好的溝通能力與服務意識，能獨立應對顧客需求；有1 - 2年茶咖、烘焙或西式簡餐制作經驗，持有相關職業技能證書優先。 2. 工作態度：責任心強，工作認真細致，能承受一定工作壓力；具有團隊合作精神，在忙時能合理安排臨時工協助工作。 3. 其他：熱愛文化消費行業，對門頭溝本地文化有一定了解，愿意長期穩定發展。