崗位職責(zé):
1、根據(jù)訂單需求,制作中餐面點、甜品;
2、按照配方、配料調(diào)制面團(tuán)、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點生胚、甜品液,用烤箱烤制點心,設(shè)置冰箱溫度使甜品定型;
3、保證出貨質(zhì)量與成功率;
4、維護(hù)面點制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī);
5、創(chuàng)新面點款式與配方,不斷研發(fā)新產(chǎn)品。
任職資格:
只要你熱愛手工制作的,我們有專業(yè)師傅培訓(xùn)。