職位描述
微生物檢驗理化檢驗農產品飲料飲品
一、崗位職責：
1.嚴格按照國家標準或行業、企業標準作標準對樣品進行檢測；
2、負責原輔材料、包裝材料、半成品、成品以及車間空氣潔凈度和工器具潔凈度的檢驗，熟練操作菌落總數、大腸菌群、霉菌酵母菌、水分等實驗；
3、按照檢驗標準正確處理檢驗數據，認真填寫檢驗記錄并定期整理存檔，出具產品及原料檢驗報告，及時反饋質量信息；
4、負責實驗室儀器設備的日常維護和保養，熟悉使用設備的操作流程以及注意事項，嚴格執行計量器具定期自校、檢驗設備使用登記，建立設備臺帳，做好帳物一致；
5、負責化驗室藥品、器具等的采購和保管，及時登記化學試劑使用臺賬以及配制記錄；
6、負責化驗室日常工作的6S管理，確保工作環境良好，滿足實驗需求；
二、任職要求：
1、專科及以上學歷，食品類相關專業；
2、具備食品安全和微生物相關專業知識，熟悉食品法律法規和生產許可辦理流程，熟悉各項管理體系和審核流程；
3、良好的溝通技能，較好的文字功底。
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工作地點
城陽區眾心(青島)食品有限公司
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