職位描述
奶茶師包吃包住
崗位職責詳解：
- 顧客接待與溝通：熱情接待每一位顧客，耐心解答顧客關于產品、價格、優惠活動等方面的疑問，高效完成點單、收銀工作。保持微笑服務，與顧客建立良好的關系，提升顧客滿意度和忠誠度。
- 飲品制作：嚴格按照標準配方和流程制作奶茶、果茶等各類飲品，確保口感與品質的一致性。熟練操作萃茶機、封口機、制冰機等設備，在高峰期保證出杯速度，每小時至少制作 30 杯標準飲品。
- 店面衛生維護：嚴格遵守店內衛生標準，保持工作區域、操作臺、設備及餐具的清潔衛生。定期進行消毒，做好每日消毒記錄，確保符合食品安全標準。
- 原材料管理：協助進行原材料的盤點、補貨以及物料的整理與歸位。了解茶飲原料特性，如茶湯保存時間、糖漿配比等，合理控制原料浪費，確保原料浪費率不超過 3%。
- 團隊協作：與同事密切配合，共同完成工作任務。在高峰期協助其他崗位，確保店面運營順暢。新員工入職時，負責帶教工作，傳遞品牌服務標準和操作規范。
- 促銷活動執行：積極執行門店的促銷活動，向顧客宣傳推廣，反饋活動效果。協助店長進行客訴處理，維護品牌形象。
- 薪資待遇：4-6K 績效獎金；加班費；全勤獎；五險一金；生日及節日紅包
工作地點
滕州市萬達廣場(棗莊滕州店)
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