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一、核心職責 ?食品加工?：負責炸串的腌制、串制、油炸及調(diào)味，確保口感與品質(zhì)符合標準?1。 ?食材管理?：采購新鮮食材并控制庫存，避免浪費且保證安全?1。 ?衛(wèi)生維護?：定期清潔設備和工作區(qū)域，遵守 食品安全 規(guī)范?12。 ?團隊協(xié)作?：配合其他員工完成備餐高峰期的訂單需求?1。 二、任職要求 ?經(jīng)驗技能?：熟悉炸串制作流程，有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先?12。 ?衛(wèi)生意識?：需持有健康證，嚴格執(zhí)行消毒流程?1。 ?體能要求?：身體健康，能適應長時間的站立和高溫環(huán)境。 三、工作時間 倒班制 早：9:00-18:30 晚：12:00-商場閉店 國家法定節(jié)假日通班9:00-商場閉店（客流量大需要全員到崗） 有意向可致電（不加微信）