崗位職責
1.掌握現烤面包、西點、咖啡等50+款產品知識,精準推薦搭配(如早餐套餐、下午茶組合)
2.執行「黃金3分鐘服務標準」:顧客進店30秒內問候,1分鐘內遞托盤,3分鐘完成點單
3.負責現烤產品陳列(每日8:00/14:00兩次補貨),按「溫度分區」擺放(冷藏柜甜品/常溫區歐包/熱柜現烤)
4.監控產品新鮮度,臨期前2小時啟動「每日清倉折扣」(如19:00后蛋糕類7折)
5.推廣會員儲值卡(首充300元贈品或折扣),完成月度新客轉化目標(≥30人/月)
任職要求
1.年齡18-35歲,有健康證(可入職后辦理)
2.適應通班或對班。