職位描述
甜品師西點師烘焙師食品健康證（A類）包吃包住
大工(主管)崗位要求
①5-7年以上工作經驗，精通各種甜面、軟歐，調理面包的制作
②熟悉面團發酵、整形、烘烤全流程，能獨立開發新品
③持有健康證，具備食品安全意識
④有帶教經驗和管理經驗。管理培訓中工及小工
烘焙中工崗位要求
①3年以上面包店實操經驗，掌握基礎烘焙技能
②精通各種甜面、軟歐，調理面包的制作
③能熟練操作和面機、發酵箱等設備
④工作細致，學習能力強
⑤有健康證
裱花中工崗位要求
①2年以上裱花工作經驗，1年以上裱花間管理經驗
②精通奶油、翻糖等工藝，熟練操作各類裱花工具
③持有健康證，熟悉食品安全法規及裱花間衛生管理規范
烘焙面包、裱花小工多名(3000-4000)
大工(主管)8000-10000/月
烘焙中工5000-6000/月
裱花中工 5000-6000/月
①5-7年以上工作經驗，精通各種甜面、軟歐，調理面包的制作
②熟悉面團發酵、整形、烘烤全流程，能獨立開發新品
③持有健康證，具備食品安全意識
④有帶教經驗和管理經驗。管理培訓中工及小工
烘焙中工崗位要求
①3年以上面包店實操經驗，掌握基礎烘焙技能
②精通各種甜面、軟歐，調理面包的制作
③能熟練操作和面機、發酵箱等設備
④工作細致，學習能力強
⑤有健康證
裱花中工崗位要求
①2年以上裱花工作經驗，1年以上裱花間管理經驗
②精通奶油、翻糖等工藝，熟練操作各類裱花工具
③持有健康證，熟悉食品安全法規及裱花間衛生管理規范
烘焙面包、裱花小工多名(3000-4000)
大工(主管)8000-10000/月
烘焙中工5000-6000/月
裱花中工 5000-6000/月
工作地點
麗江古城區吉慶路一樓
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