崗位職責(zé):
1、獨(dú)立負(fù)責(zé)所轄區(qū)域門店的線上及線下全部運(yùn)營(yíng)工作;
2、對(duì)所轄區(qū)域的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度,食品安全,加盟商的管理與培訓(xùn),門店員工晉升與發(fā)展等業(yè)務(wù)負(fù)責(zé);
3、承接月度/季度/年度各項(xiàng)綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo);
4、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)體系的優(yōu)化與維護(hù),有效維護(hù)和管理加盟商,不斷提升門店盈利能力,確保門店QSC及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)到公司及有關(guān)機(jī)構(gòu)的要求,并不斷提升優(yōu)化;
5、負(fù)責(zé)對(duì)本區(qū)域門店及運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的人才梯隊(duì)建設(shè),門店員工晉升與認(rèn)證通道建設(shè);
6、承接并執(zhí)行公司對(duì)門店運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)、流程、規(guī)范、系統(tǒng)等要求,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)策略提出建議和支持;
7、協(xié)同部門的橫向溝通、協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌等相關(guān)工作;
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1、3年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn),并具備優(yōu)秀的門店運(yùn)營(yíng)管理能力;
2、5年以上連鎖餐飲(加盟/直營(yíng)/聯(lián)營(yíng)體系)管理經(jīng)驗(yàn);
3、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);
4、有能力分析并挖掘市場(chǎng)需求,營(yíng)銷能力強(qiáng),善于與團(tuán)隊(duì)成員溝通,激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,責(zé)任心強(qiáng),抗壓能力強(qiáng);
5、大專及以上學(xué)歷,如能力佳,學(xué)歷可放寬。
本崗位需要有線上(營(yíng)銷方案制定,門店管理,加盟商管理)線下(包括但不限于小紅書,抖音,美團(tuán))全盤統(tǒng)籌能力
薪資結(jié)構(gòu):固定工資+變動(dòng)工資
base:哈爾濱