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崗位職責： 1、負責主持餐飲部廳面服務工作，服從上級領(lǐng)導安排，對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)。確保完成酒店各項經(jīng)營指標； 2、主持餐飲部的工作例會，聽取匯報，獨處工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題； 3、負責監(jiān)督和要求各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，對餐廳環(huán)境及廳面衛(wèi)生富有領(lǐng)導責任； 4、建立良好的公共關(guān)系，加強溝通，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作； 5、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)； 6、協(xié)調(diào)婚宴、會議等相關(guān)活動場地分配工作。 任職要求： 1、溝通能力強，處理靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐宴會管理經(jīng)驗，同崗位工作經(jīng)驗5年以上； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神； 4、形象氣質(zhì)好、年齡28-35歲，學歷不限，士身高170cm以上，女士身高160cm以上，身體健康，無重大疾病，抗壓能力強； 5、控場能力強、反應靈敏、能夠應對各種突發(fā)情況； 6、視工作能力，優(yōu)秀者，可適當放寬條件。 崗位福利： 綜合6-10k（試用期6k）+社保+工作餐（2餐/日）+月休6天（調(diào)休）+節(jié)假日福利