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面館炒菜.燒烤.廚師招聘啟事
職位名稱：面館炒菜.燒烤.廚師
薪資待遇：月薪6000-10000元，包食宿，績效獎金+全勤獎+節日福利，表現優異者薪資面議上調
崗位職責：
1. 負責面館菜品及特色炒菜的烹制，嚴格把控口味、色澤與火候； 對燒烤師要求，具備各種口味燒烤技能，根據食材的特點和客人的口味要求將食材烤制恰到好處的程度
2. 參與菜單設計，結合時令與顧客需求創新菜品；
3. 合理管控食材成本，做好原料驗收、儲存與損耗管理；
4. 嚴格遵守食品安全標準，維護廚房衛生與設備清潔；
5. 協助團隊完成高峰期出餐，保障菜品高效穩定供應。
任職要求：
1.3-5年以上面館或中餐廚房炒菜工作經驗，熟悉面食搭配菜品烹飪；
2. 擅長川湘風味家常菜、地方特色小炒，能獨立完成調味與出品；
3. 具備良好的時間管理能力，適應快節奏工作環境；
4. 持有健康證，責任心強，服從工作安排；
5. 有團隊協作精神，能與服務員、面點師高效配合。
我們提供：
? 舒適的工作環境與完善的晉升機制；
? 定期技能培訓，助力職業成長；
? 溫馨員工餐與住宿，解決后顧之憂。
應聘方式：
電話*************
地址：北京市門頭溝區曹各莊路
歡迎攜帶身份證、健康證及相關資質，現場面試！