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?餐前準備?。
清潔桌椅、餐具及餐廳環境，補充所需物料（如紙巾、調味品等）；??
按標準完成餐桌擺臺，檢查設施設備是否正常。?
?顧客接待?。
主動迎賓并引導入座，協助點餐并推薦菜品，熟練操作收銀系統；??
解答顧客咨詢，靈活處理特殊需求（如兒童座椅、菜品忌口等）。??
?餐中服務?。
準確傳菜并核對訂單，及時更換餐具或添加酒水；??
觀察用餐進度，提供分餐、打包等附加服務。?
?餐后整理?。
清理桌面并分類回收餐具，檢查遺留物品并上交；?
復位桌椅及臺布，完成區域消毒與垃圾處理