河南張大嘴食品有限公司創辦于1998年，是河南名廚張中華烹調大師輔以獨家產權保護的芳草配料，結合現代生產工藝研制而成的天然草本鹵味食品。 公司在鄭州設有運營、銷售中心，并于2013年投資1個多億元建設“河南張大嘴食品有限公司”生產基地。園區占地70余畝，位于新鄉市平原新區橋北鄉，坐落在萬畝有機水果生產基地中心，有著得天獨厚的環境與資源優勢，企業以食品安全為核心，圍繞天然美味、環境和諧為主題建設園區。并與國內多所院校結成戰略協作體，依托穩固的技術力量和專業的食品專家與管理團隊，確保了每一款產品的天然品質。 公司經過二十多年的健康發展，以天然草本鹵味食品形成了自己獨特的企業文化和完美的質量體系，已經成為天然草本鹵味食品的新貴！
鄭州張大嘴企業管理咨詢有限公司屬于獨立的運營中心，位于鄭州市金水區北三環經三路，交通便利，工作環境好。運營中心主要負責連鎖加盟招商，連鎖店管理等工作。
目前張大嘴連鎖門店已遍布河南省內大部分縣市直營店、加盟店已達有200余家，以鄭州為中心，周邊縣市及其他縣市近幾年穩步發展，在本地鹵制品連鎖行業有口皆碑。
公司秉承“普愛 公平 共創 共享 ”的管理理念，大力發展人才引進戰略，從而達到制度化、規范化、專業化、年輕化的高效執行的團隊。